Deliciosas Peras con crema pastelera
Muchas veces pensamos que las recetas difíciles son las más deliciosas, pero a veces sólo se necesita unos cuantos ingredientes y la receta dará su expresión, podemos decir que en la sencillez está la delicia.
Por esta razón te daremos una receta que tiene pocos ingredientes y donde la crema pastelera es la reina, una delicia que querrás preparar antes de seguir vagando en la net 😉
Para esto vamos a presidir de los siguientes elementos:
- 5 peras
- Un vaso de agua
- 125 gramos de azúcar
- Dos naranjas
- Un Limón
- Crema pastelera
¿Cómo preparar esta receta con crema pastelera?
Primero debes pelar por completo la pera y partirlas a la mitad, quita todo lo de en medio y báñalas con limón, mientras deshaces el azúcar con el aguan en una sartén con fuego, cuando esté hirviendo debes de poner las mitades de pera que se cocinen durante 20 minutos a fuego fuerte, después de pasar el tiempo, debes de apagar el fuego y que se enfríe junto con la el agua con azúcar.
Mientras tanto debes de raspar la piel de las naranjas, al sacar las peras debes de utilizar el agua con azúcar restante para hervir las cascaras de naranja.
Lo último, es poner las peras para arriba, para rellenar con la crema pastelera y debes de poner las cascaras de naranja caramelizadas junto.
Es una excelente receta que te encantará.